はてなダイアリー平民新聞

創業2002年か2003年、平民金子の元祖はてなダイアリー日記です。

モツ炒め

四月から一人暮らしをする予定の、或いは今月から一人暮らしをし始めた、そんな皆さんこんにちわ。ここは新生活応援自炊ブログなのでこれから新しい部屋に住んでさて、毎日どーして暮らそー何食って暮らそーとか思ってる人たちは全員、このような素晴らしい新生活応援自炊ブログを書いているこのぼくについてくればいいと思いますー。


と、いうわけで、酒のつまみのモツ炒めを作りましょう。新しい場所で新しい生活を始められる皆さんはこれから毎日こういういかにも栄養に偏りがありそうなやつばっかしガンガン食べて酒をたらふく飲み、翌日二日酔いになって会社や学校なんてメンドクサイヤーエイっと辞めてしまうというのもまた、味があってエエジャナイカと思いますー(適当)。


スーパーで売ってる豚の白モツを買ってきて


炒めるだけなので簡単です。右手でフライパンをゴシゴシふりながら左手で焼肉のタレをジュワ〜っとからめてネギをふりかけて完成です。え???こんなモン料理って言えるの?炒めただけじゃね?とかナントカ、まったくコナマイキな事を今まさに、モニターの前でつぶやいたそこのアナタは懲役13年、つぶやきかけたアナタは執行猶予3年です。