はてなダイアリー平民新聞

創業2002年か2003年、平民金子の元祖はてなダイアリー日記です。

ウェイパー茶漬け


中華料理の素であるところのウェイパーで茶漬けを作る。このシンプルな料理はミクシィで知った。おれの場合は、御飯を入れ、ウェイパーを小さじ一杯分ほどのせて、そんで生姜をたっぷりすりおろす。で、輪切り唐辛子を入れる。刺激物が大好きなもので。

お湯が沸いたら、卵を入れてかきまぜる。
それを御飯にぶっかける。以上。

http://www.koukishoko.co.jp/taste/(ウェイパー)