この季節はいくら冷蔵庫に入れていてもすぐに野菜が駄目になる。まあすぐにとかいって、別にすぐにでもないからすぐにとか言ってしまうのは少々大ゲサなんであるけれど、そんな事はどうでもよろしい。とりあえずあまった野菜は炊き込みご飯に使うべきだ。でも今回は炊き込みにご飯ふさわしいような野菜がなかった。気にしない気にしない。
うお。写真で見るとなんだか出来る前からマズそうだ。今回使ったのはキャベツと長ネギと玉ネギである。冷蔵庫にそれしかなかったんだから仕方がないじゃないか。あとニンジンとかグリンピースとかコーンが入ってる冷凍のミックス野菜パックみたいなやつも入れた。
で、米入れて水入れて、それらの野菜を適当に突っ込んで、味付けは醤油とミリンをこれまた適当に。で、鮭茶漬けの袋と昆布を何枚か、あとダシの素も入れた。
あとはスイッチオンで、出来上がったやつはこんなカンジ。
かきまぜてお椀によそってみたらおいしそうでしょ。まあ細かいことは言わずに何でも食え。食って食えないものなんてない。自分で作った料理はすべてウマイんだよ。アハハ！
