世の中には白ネギ専用カッターなんてものがあるんですね。全然知らなかったんだけどこおゆう変な道具は好きなので、さっそく買ってしまいました。

で、これを使うと切れるわ切れるわ、もうびっくりしましたよ。なんか中華のおっさんみたいな白ネギがすぐに作れます。でもこおゆうのばっか使ってると包丁さばきが上達しないよね。まあいいけど。

で、次にタレを作るわけですけど、タレの写真がどっか行ってしまったのでかわりにクマの写真を使います。醤油とつぶしたニンニク、コチジャン、ラー油を適当にミックスしました。

こっからはもう簡単で、油をひいて、肉を炒めて、ネギを入れて炒めて、最後にタレをからませるだけです。で、結局ネギを炒めすぎたんで、なんか見た目がヘナヘナになってしまったよ(笑)。うぅム、ネギはあまり炒めなくてもよかったのかなあ。ほんとヘナヘナになってるもんね。まあいいや。どうせおれが食うんだし。食ったら食ったでおいしいんだって!うそじゃないってば!
