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どおでもよいことだがおれは漬け物作りが抜群にうまい。
漬け物とゆうのはごはんのおかずにもなるし酒のつまみにもなるので非常に便利だ。
画像はキャベツの漬け物であって、ラーメンとかで使った残り物を適当に切って塩でもんで昆布だしと唐辛子でなんとなく味付けするのであるが、このなんとなくとゆうやつが大事でとても文章化できるものではない。常人にはとおてい真似のしよおがない、経験と勘によるおれにしか出来ない味付けなのである。まあなんとゆうか、画像をみる限りとってもまずそおだがそれは気のせいだ。