2014-09-06

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食 食

2014-09-05

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食 食

2014-09-04

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食 食

2014-09-03

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食 食

2014-09-02

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食 食

2014-09-01

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食 食

2014-05-17

究極のノリ弁への道

食

2014-05-13

手作りマヨネーズ、しりしりエビフライ弁当、ニラ豚玉等

食

最近は自家製のマヨネーズに凝っているのであるが、これはこれでなかなか難しい。卵黄とオイルが混ざってもいつまでもユルい状態で、なかなか固く（？）ならないのだ。必勝法みたいなのがあるのかな。まあ、泡だて器ではなくハンドミキサーを使えば一発なの…

2014-05-08

刺し身のけん（ツマ）

食

スーパーの刺し身に付いてくるケン（大根）というのは、本体である刺し身だけ食べてるよりも健康に良い気がするな…と思って（味も好きだし）つい醤油をつけてバクバクと全部食べてしまうのであるが、その場合小皿の醤油がすぐになくなってまた追加したりする…

2014-05-06

カレー三昧

食

最近は毎日のようにカレーばっかり作っている。以前のようにデカ鍋で大量に作って「翌日や三日目が一番ウマい」というタイプのカレーではなく、材料を切る段階からストップウォッチを用意し、26センチフライパンで1~2人分の量を、トータル30~40分以内で完成…

2014-05-04

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食 食

2014-04-30

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食 食

2014-02-28

メシ・アーカイブ2014年2月

食

2014-01-30

メシ・アーカイブ2014-01

食

2014-01-09

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食 食

2013-12-23

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食 写日記 食 写日記

2013-12-21

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写日記 食 写日記 食

RICOH GR

2013-12-18

エビフライ、イワシフライ

食 ナンコツ塩太郎

Panasonic GX1

2013-12-17

マルちゃん正麺、茄子とピーマンの煮びたし

食 ナンコツ塩太郎

2013-12-16

ブリ大根

食 ナンコツ塩太郎

2013-11-26

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ナンコツ塩太郎 うんこ 食 ナンコツ塩太郎 うんこ 食

2013-11-12

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食 食

2013-11-04

トルタデカルニータス

写日記 食

2013-11-02

ハラペーニョラーメン

食

2013-10-28

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食 食

2013-10-25

ハヤシライス

食

2013-10-24

海鮮バラちらし

食

2013-10-23

豆腐ぶっかけ丼

食

2013-10-22

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食 写日記 食 写日記

2013-10-21

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食 写日記 食 写日記