神戸市：ごろごろ、神戸２「第13回 神戸、安いかき氷特集」 「ごろごろ、神戸2」A面でもB面（ZINEの第13回）でもレコメンドした新開地ボートピアのたこ焼きショップ、ついに本日閉店である。さすがに今日ばかりは閉店の噂を聞きつけたファンが全国から集まっ…

長い体調不良もあって久しぶりにイチローショップへ。焼きそば姉チャンもしばらく体調不良だったらしく、病院へ行った時の事。長い待ち時間を持て余し本棚を見ると「あまから手帖」があったので読んでいると、私の文章を見つけたとのこと。「あまから手帖」…

1.コンロが3つ必要（ケトルあればなお良し。なくても問題なし） 2.コンロAは、具を炒める用（野菜は茹でるよりも、フライパンで炒めた物をのせる方がおいしい。その際少々塩コショウ。ウェイパー的なもの。←味の素ではなく） 3.コンロBは、麺を茹でる用 4.コ…

平野の鯛屋に行くと金目鯛がたくさん並んでいた。そして、あったのである。握りが。何をかくそう私は寿司ネタとしての金目鯛が大好きなのである。と言っても昔からではなくて神戸に来てから。なみきで売ってたやつを食べて「なんじゃこら」となって以来、キ…

子供の食事というのは難しいものだ。私は、極端な偏食であるこの時期の子供に大人が無理して（がんばって）料理を数品作り、そのいずれも拒否される、というような双方にとってのストレス（子供は食事が楽しくない。大人は作るのが重労働な上、報われない）…

東池袋にあった大勝軒の創業者山岸一雄のドキュメンタリー。この映画が始まるのが2001年で、映画に流れる10年の時間というのは、私が東池袋（大勝軒のすぐそば）でアパート暮らししていた頃と完全にかぶっていて、写る風景すべてにぐっときてしまい、まとも…

たぶんもう大丈夫だろう。今回の不調は長かった。ウイリアム・クラインの写真集『ブルックリン』は良い。今年91歳。この写真集を作ったのが87歳やで。視線が全部低いんだ。車椅子から撮ってるんだろうか。シブいねえ。

1853年ペリーが浦賀沖にやって来た頃から一度食べてみたかった元町『青葉』の白麻婆豆腐をようやく注文する事が出来た。ほう、こうきましたか。お待ちしてました。 中華料理屋の何が悲しいかって、この白麻婆豆腐にしても量が多い（900円）から、一人で来て…

暑い。冷房入れる。 先日西代を歩いた時に中山商店に行って買って来た冷麺を「今やろ」と思い作る。適当に作ったモヤシナムル、キュウリ、丸富食品の焼き豚入れる。非常に美味。頭痛おさまらず。バファリン飲むとおさまる。

その時間、テレビ観戦は出来ず、子供に言われるまま公園で遊んでいた。数日前から草や花、砂や小石などを使って料理を作るのが流行っている。気になりすぎて、スマホで両国国技館の様子を調べてしまう。想像以上にひどい様子だった。帰ってもう一度しっかり…

早朝5時頃目が覚めたので本田靖春『私戦』を読む。 舞台は寸又峡に。行きたいなあ。 寸又峡温泉 翠紅苑(すいこうえん)【公式】｜宿泊・日帰り温泉 『私戦』にも出てくる（第十章 報道）、執念でこの場所に温泉場を切り開いた翠紅苑（すいこうえん）創業者、…

朝方は体調悪し。頭痛が止まず。夕方からは良い感じに上昇。暑い。引き続き本田靖春『私戦』読む。

先月の写真展チーム、和久田さんと小山くんと遅ればせながら打ち上げ。駅を降り、会場にしていた塩屋の「しろちゃん」に行くと閉まっていた。そのまま山陽電車に乗って新開地へ。初めて行く中華料理屋に入った。だらだらと飲める良い店であった。なぜ「しろ…

高速長田に用事があったので、前々から行きたかった「ぱるふぁん」へ。入って席に座った瞬間にこ、これは世界遺産だな……と思った。 ぱるふぁん 時間がなかったのでアイスコーヒーをチューーーーッと一気に吸い込んだ。芝田真督さんご自身のツイートだったか…

早朝、可燃ゴミを捨てに行った時に、作業服のおじさんが（近くに停まっていた作業車の中で朝食を食べた後のゴミだと予想）丸まったコンビニの袋を持ってゴミ捨て場の山積みになったゴミ袋を物色していて、ひと目で「この人、自分の持ってるゴミを捨てたいん…

新開地の南、阪神高速の下あたり、ミキヤの裏あたり、と書くとわかるだろうか。前々から行きたかったんだけど、どういうタイミングで行けばよいのやら。あ、ついに来たぞ、今日や、という感じだったので魯班に。ロハンじゃなくてルパンである。魯班と書いて…

日記に「風邪をひいている」みたいな事を書いておくと、だいたい何日くらい病気な感じでいつくらいに治ったのか、みたいな事がわかって便利だ。他人には何の面白みもないだろうが自分のことなので自分がおもしろい。ということだ。 おきて、少しだけの咳、あ…

NPBスプラトゥーン2日目。咳と寒気と関節痛がひどいが、出場者たちが命を賭けている以上観戦者も風邪くらいで休んでは駄目だ。二十年くらい前、梅田のテアトルだっけ、茶屋町ロフトの前の地下にある映画館、あそこでパゾリーニ映画祭があって、見なあかんと…

完全にひどい感じになっている。昨日でなんとかイケるかと思ったが、今朝起きたら声は出ないは関節と頭は痛いわでアカン。起き上がる気力なく枕元でスマホを操作し漱石「それから」を読む。巨大な俎下駄、ゴムマリを投げつけたように部屋中に響く八重椿の落…

今日はNPB（日本プロ野球機構）主催のスプラトゥーン大会があって、ほんの少しだけ見るつもりがプレイボールの朝の10時から8時間、ぜんぶ見てしまった。普段、強すぎる存在として動画配信を見ながら神のように崇めている小学生プレイヤーほのか先生（千葉ロ…

風邪っぽい。喉の調子が悪い。明日は掬星台のリュックサックマーケットに出店したかったのだが起きてから様子見よ。 安田謙一さんが少し前にこのようなツイートを書いていたので、同じ本を読み始める。 長谷川博己の父上、長谷川尭の訃報ＲＴで知った著書『…

山陽そば「板宿スペシャル」 キヨヤに餃子を買いに行く用事があったので、昼をどこで食べようかと考える。もっこす、と思い店の前まで行ったけど、たしかに昨日からずっともっこすのラーメンが食べたいんだけれど、私が昨日から食べたいのはニンニクとニラを…

メクリアジの握り よく行く鮮魚屋で「これ今年初めて入ったよ。長田のあたりでとれたメクリアジ」と言われて、メクリアジという単語を覚えた。普通のアジと値段が全然違うらしい（高級）。神戸〜明石あたりで使われる名前なので、住んでいなかったら、ぶらぶ…

少なくとも私の周りで、焼き鳥等の串モノが出てきた時における「串外し」について良く言う人間はいない。おそらく皆さんの周囲でもそうではないだろうか。 串外しはこれまで「飲み会でわざわざ焼き鳥の串を外すやつ、きっしょー（俺は串のままで食べたいんだ…

先月くらいから「生ビールって美味しいんじゃないか」と思い始めていて、自分でも驚いている。いや、もともと生ビールは全然嫌いじゃないし、好きか嫌いかで言えば断然好きなんだ。でも、生ビールって忙しいでしょ。瓶とか缶だったら吸い口（瓶の口）が小さ…

子供が乳幼児の頃に突き破りまくった網戸、適当な補修でごまかしごまかししていたのがいつしか完全に網が外れ、修繕する気力もなくそのまま（網戸に網がないまま）ほったらかしにしてたぶん一年以上がたっていたけど、今日ようやくコーナンで網と取り付けキ…

4月20日にトークイベントをやらせてもらったナディストさん、松本さんと寿し豊さんで打ち上げ。寿し豊のマスターがお寿司大好きで休みの日には他店を食べ歩く、というお話が聞けたのが収穫であった。素朴な疑問であった、寿司屋の大将が他の寿司屋に入った時…

子供に見せておいた方がよい情景だと思ったので、ギリヤーク尼ヶ崎の大道芸を見に湊川神社へ。せっかく連れて来たのに子供は地面の蟻を探すのに必死で、何も見ていない。まあええか、と思った。帰り道、「尼ヶ崎さんおもしろかったか？」と聞くと「あまがさ…

町なかは混んでいるから子供を連れて海にでも行こうかと思って外に出たが、子供は市場で遊びたがって、まあいいやと思って遊んでいたら、結局朝から晩まで同じ場所にいることになった。酒もけっこう飲んだ。公園はもう夏の日差し。子供のストライダー（ペダ…

塩屋ジャンクションカフェに行き、会場の撤収作業。 駅前の魚一でチラシ寿し、ハマチの刺し身を買い会場へ。まずは腹ごしらえ、と初めて買うチラシ寿しを食べるとこれが美味い。いままで魚一では握りひと筋であったがチラシ、全然ありだ。いや、むしろこのチ…