2013-08-01から1ヶ月間の記事一覧
これまでスマートフォン、パソコン、タブレット、なんでもいいんだけど、ディスプレイで本を読むなんて……ハナっから馬鹿にしてたんだけど、この1か月くらいで完全に考えが変わってしまった。きっかけは、日本を離れているから、というのが全てだろう。ある日…
米を食べたいところなんだけど、こっちの米ってどうやって炊いたらいいんだろう…というのがいまいちわからなくて、今までトルティージャばっかり食べてたんですが、やっぱりたまには…という事で、こっちに来て初めてご飯を炊いたっす。高地だから沸点が日本…
チチャロンっていうのは豚皮をカリッカリに揚げた物。これ、日本で言うと何に例えられるだろうか……てしばらく考えてたんだけど、そうだ！大阪にある「かすうどん」、雰囲気としては、あれのカス（牛小腸油揚げ）に似ている気がします（味は違う。あくまでも…
夕方、そろそろ皆が片づけを始めた頃の青空市場に行ってみると、売れ残ったトマトが袋入りで投げ売りされていた。当然購入したので、何にでも使えるトマトソースを作り置きします。 ひたすらサイコロ状に切って鍋に入れていく。15個か20個くらい入れた（←日…
